Wibo frukt & grönt
WIBO Frukt & Grönt, Walckesgatan 1, 415 02 Göteborg
Tel. 031-337 08 40, orderfax1: 031-25 07 05, orderfax2: 031-25 07 15
 
 
Maritas tips
| Maritas tips! |

Marita Winqvist

Tips och idéer från Marita med säsongens produkter.


Sensommarsallad

6 personer

Finrivet skal från 1 citron
1 msk pressad citron
1 msk Honung
4 msk olivolja
½ huvud krispsallad
1 paket sugersnaps
1 ask ekologiskt tomatmix
8-10 st Romantica Cocktailtomater
2 avocadon
3 salladslökar
1 ask Soomboon sallad Austad Gård
1 ask Tatsoy Bäckdalens
1 ask kryddtagetesblomma Austad
Salt
Peppar

Gör så här:

  1. Blanda citronskal, citronjuicen med olivoljan och honungen, salta och peppra efter smak.

  2. Koka Sugersnapsen ca 1 min. Spola av dem i kallt vatten.

  3. Halvera tomaterna, skär avokadon i bitar ock strimla salladslökarna.

  4. Riv krispsalladen, Blanda samman krispsalladen med soomboonsallad och tatsoyn. Lägg ner grönsakerna och häll över citrondressingen.

  5. Strö ganska rikligt med kryddtagetes över salladen.


 

 

 

 

 

 

 

 

Mixdesign