Vecka 19-20
19, 2021

Primörer gör mig Lycklig!

Vilken känsla det är att få njuta av alla dessa läckra primörer.

  • Sparris vit från Tyskland/Holland i storlek 26-36 mm.
  • Sparris tunn 250 grams buntar
  • Rädisor i knippe
  • Vitspetsiga rädisor i knippe
  • Bulbo lök i knippe vita och röda
  • Rabarber
  • Ramslök
  • Kajplök ( begränsad tillgång)
  • Primörer till förbeställning
  • Vildsparris
  • Nässlor
  • Kantareller från Portugal
  • Shimeji svamp –Japansk delikatessvamp

Meloner
Odlingssäsongen har nu flyttats till Spanien.
Redan nu har vi spansk Vattenmelon och Cantaloupe men fler sorter kommer att slussas över till spanska inom kort.

Sallatssorter
Vi närmare oss slutet av den spanska säsongen och det är lite problematiskt med några sallatssorter.

Isberg – kommer under veckan att vara såväl Sverige/Holland/Tyskland,
detta beror på att tillgången är något begränsad.

Romansallad – mindre volymer från Spanien, svensk romansallad väntas
in i slutet av maj.

Little Gem – Begränsad tillgång

Rosé sallad – har gått upp kraftigt i pris.

Ägg på dunk byter förpackning till Tetra Pak.
Ägg i flytande form såsom hela, gula och vita kommer att ligga i Tetra Pak. Mängden är densamma.

Ananas i bit – finns endast i påse
Burkar kommer in om ca. 1-2 veckor.

Ägg – prishöjning!
På grund av fågel-
influensan som kraftigt har reducerat antal värphöns samt dyrare
foder. Är två viktiga faktorer som har påverkat pris-
förändringen.

Olja raps & frityr
Prishöjning!
på grund av brist på råvaran-raps
höjs priset på rapsolja och frityrolja.

Färskpotatis
Egypten/Israel
11.90/Kg
10 kg/ld

Färsk vitkål
Makedonien
12.90/Kg
10 kg/ld

Rainbow – Morot i knippe
Portugal
27.90/Kn
8 kn/ld

Senaste nyheter

Vecka 23-24

Svenska JordgubbarLagom till firandet av nationaldagen har vi fått in svenska frilandsodlade...

läs mer

Vecka 21-22

Ibland är det tvärtom! De flesta är vana vid att det är grön paprika som är billigast, men nu är...

läs mer