Vecka 39

Vecka 39

Varje säsong har liksom sin tjusning, men hösten med alla vackra kålsorter, rotfrukter och smakfulla svenska äpplesorter är något alldeles extra. Kål, nu är den som allra bäst! Savoykålen med sina mörkt gröna krusiga blad. Rödkålen ser nästan frostade ut när de...
Härliga Höst!

Härliga Höst!

Lika underbar som det är på våren när alla små primörer tittar fram lika fantastiskt är det när skördefesten i september fyller vårt lager. Lingon, kantareller, svenska äppelsorter,  vackert blåvioletta stora turkiska fikon, satsumas, kålsorter och rotsaker....
Njut av sensommarens frukter!

Njut av sensommarens frukter!

De tidiga sorterna av svenska äpplen har skördats. Vi har fått in Nanna Alice och Discovery. Det lilla exklusiva päronet – Gråpäron – finns hemma nu!!Passa på för säsongen är kort! Gråpäron är en päronsort med hårda små frukter som har en fantastiskt smak....
Vecka 29 & 30

Vecka 29 & 30

Nu är det högsommar med besked med temperaturer som har varit uppemot 30 grader. Klibbigt och varmt.  När det är så varmt, kan det vara gott med något salt & krispigt och gärna lite flottigt. Vad passar då inte bättre än nyfriterade Pommes frites?  Ett supergott...
Vecka 25-26

Vecka 25-26

Nu är det nära till midsommarafton!  Många vill att midsommarafton ändras till att vara Sveriges nationaldag, då vi ändå firar denna dag mer än den 6 juni. Inte mig emot!  Wibo är inte sämre än att de hänger på den svenska midsommarglädjen med att lyfta fram svenska...